Unsere Öffnungszeiten zur (Covid-bedingten) Zeit

Dienstags bis Samstags 17.00 bis 24.00 Uhr.

Sonntag und Montag geschlossen.

Wir freuen uns auf sie ……

Das Textorteam

 

Das Textor wurde im Jahre 2000 eröffnet und hat sich in den letzten 20 Jahren zu einem beliebtem Restaurant im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen entwickelt.

Gutes Essen und leckere Weine, Longdrinks oder Cocktails in einer entspannten Atmosphäre genießen.

Reservieren sie unter: Telefon 069 622299 oder Email: textor-ffm@gmx.de

Unsere Öffnungszeiten:

Dienstag bis Freitag 17:00 h bis 01.00 h

Samstags 17.00 h bis 02.00 h

Sonntags & Montags geschlossen.

Bitte beachten sie eventuelle Auflagen der Hessischen Landesregierung

zur aktuellen Covid 19 Lage !!

Die Speisekarte

                     

Auzüge aus unserer Abendkarte:        

                                                           

Portion Oliven & Peperoni	€  4,80


Textor Vorspeisenteller
Oliven, Peperoni, Rinderhack-Wantan, Rotkraut-Apfelsalat,
Schafskäsebrulleé, kleiner überbackener Ziegenkäse, 
Seranoschinken, Currydip, eingelegte rote Zwiebeln                           € 12,50/19,50                                                                                
Olives, pepperoni, ground beef wantan, red cabbage apple salad, feta cheese brulleé, 
serano ham, curry dip, pickled red onions   

Blumenkohlsuppe mit Rinderhack-Wantan, Röstzwiebelöl und 
Petersilie	€  8,50
     Cauliflower soup with ground beef wantan, fried onion oil and Parsley

Maronen Creme Brûlée
mit Madeira Zwiebel-Apfelkompott	€ 9,50
Chestnut crème brûlée with Madeira onion-apple compote

Käsevariation: Morbier und Blue de Chevre mit Birnenchutney,
eingelegter Himbeeressigbirne                                                               € 7,50/ 12,50
Morbier cheese and Blue de Chevre with pear chutney, pickled raspberry 
vinegar pear

Ceviche vom Kabeljau mit Mandarinen, Staudensellerie, roten Zwiebeln,
Chili und Koriander	€ 13,50
    Ceviche of cod with tangerines, celery, red onions, chili and cilantro

Mit Rote Beete Honig überbackener Ziegenkäse auf gelbe Beete Carpaccio
auf Feldsalat mit Pinienkernen	€ 14,50
Goat cheese gratinated with beet honey on yellow beetroot carpaccio
on lamb's lettuce with pine nuts






Vegane Gerichte:

Blumenkohlsuppe mit Röstzwiebelöl und Petersilie	€  7,--
Cauliflower soup with roasted onion oil and parsley

Lauwarme Aubergine auf Humus, gegrillter Austernpilz
 und Perl-Paprikas	€ 12,50
Lukewarm eggplant on hummus, grilled oyster mushroom and pearl peppers

Kürbisgnocchi mit Blattspinat, frischen und getrockneten Tomaten	€ 16,50
Pumpkin gnocchi with spinach leaves, fresh and sun-dried tomatoes

Feldsalat mit gebratenen Austernpilzen, Granatapfel-, 
Sonnenblumen- und Kürbiskernen	€ 13,50
Lamb's lettuce with roasted oyster mushrooms, pomegranate seeds
	
Feldsalat mit Kürbiswürfeln, eingelegten Blumenkohlröschen 
und Cranberries	€ 13,50
Lamb's lettuce with diced pumpkin, pickled cauliflower florets and cranberries


Hauptgerichte

Feldsalat mit Geflügelleber, Birnen, Granatapfelkernen
und Croutons	€ 13,50
  Lamb's lettuce with diced pumpkin, pickled cauliflower florets and cranberries

  Buttermilch-Limetten-Hähnchenbrust
an Rotkraut-Rote Beete Salat mit Äpfeln und Kürbiskernen	€ 13,50
Lime-buttermilk chicken breast / pointed cabbage / couscous / raisins / almonds / spring onions /
Barberries









Hausgemachte Rote-Beete-Spätzle mit Schafskäse, Schnittlauch	
und kleinem Feldsalat	€ 14,50
Homemade beetroot spaetzle with feta cheese, chives and small lamb's lettuce

Lammhackfleisch mit Auberginen,Muschelnudeln
Joghurt und Korianderdip	€ 16,50
Minced lamb with eggplant, shell noodles, yogurt and coriander dip	

Gänsebrust und Keule mit Kirschrotkohl, Walnußklößen,
Maronenschmelz und Preiselbeeren	€ 23,50
Goose breast and leg with cherry red cabbage, walnut dumplings,
chestnut melt and cranberries

Hirschgulasch mit Rosenkohl, Kürbisgnocchi und Preiselbeeren	€ 18,90
Deer goulash with Brussels sprouts, pumpkin gnocchi and cranberries	

Rinderroulade mit Steckrüben-Kartoffelpüree und gebratener
Rote Bete-Gewürzgurke	€ 19,--
Beef roulade with mashed potatoes and roasted beetroot gherkin

Kabeljau mit Erbsencreme, konfierten Kirschtomaten, Safransauce
und Kartoffelspirale und Tobikko	€ 21,50
Cod with pea cream, confit cherry tomatoes, saffron sauce and potato spiral















  Dessert:


Lebkuchen Creme Brûlée mit „Jacky“ Zwetschgenkompott 	
Peach creme brulee with raspberries	€ 7,50
   Gingerbread creme brulee with "Jacky" plum compote Peach creme brulee with raspberries

Mohnmousse auf Kirsch-Glühweinsauce	
Cottage cheese dumplings / lilac blossom vanilla syrup	€ 7,00

Käsevariation:
Morbier und Blue de Chevre mit Birnenchutney,
eingelegter Himbeeressigbirne                                                               € 7,50/ 12,50






Für die Kinder:

Kleine gebratene Hähnchenbrust mit Kartoffel-Steckrübenstampf	€ 7,50

Nudeln in Tomatensauce	€ 5,50

oder auch gerne Kombinationen aus der Hauptkarte ……auf Anfrage.